全麦紫薯吐司

来源：全麦紫薯吐司美食制作　T汤夫人　 |　 2023-01-29

主料:
紫薯粉，25g全麦粉，150g，高筋粉，175g，水，170g，酵母，3.5g，糖，20g，橄榄油，15g，鸡蛋，1g

辅料:
盐，3g

1.所有材料按照先液体后固体的顺序放入面包机，最上面放入酵母

2.欧式程序，面团的样子，揉了五分钟

3.3.50小时结束

4.颜色还是不错的

5.面粉称重时候放少了，也懒得加面粉，有点发糕的感觉啦，不过非常好吃

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